炸牛奶的做法无面包糠

2025-03-16 12:58:42

1、首先把牛奶、奶粉、糖、炼乳、淀粉加在一起,搅拌均匀。

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2、接着,将搅拌好的牛奶面糊倒入锅中加热,加热至半凝固的状态,期间要不停用勺子搅动。

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3、准备一个方形的铜择珏觑盒子垫上保鲜膜,把奶糊放进去,放凉后变成冻状固体即可,也可以在冰箱冷藏。凝固之后将其倒出来,然后切成条状。

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4、接着把面粉、蛋黄、清水搅拌成糊状,然后将牛奶放入到里面,均匀裹上面糊。

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5、锅中油烧热,将牛奶条放下去炸至金黄,控油捞出。

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