鱼胶排骨汤的做法
1、排骨,胡萝卜,姜备好,鱼胶提前用温水泡好。
2、胡萝卜去皮切块,排骨掉水,鱼胶切小块,姜切三片。
3、把第2步骤所有材料倒入汤锅中。
4、加入足量的水。
5、大火烧开,中火煲不少于60分钟。
6、汤汁浓稠了可以下盐。
7、关火。
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1、排骨,胡萝卜,姜备好,鱼胶提前用温水泡好。
2、胡萝卜去皮切块,排骨掉水,鱼胶切小块,姜切三片。
3、把第2步骤所有材料倒入汤锅中。
4、加入足量的水。
5、大火烧开,中火煲不少于60分钟。
6、汤汁浓稠了可以下盐。
7、关火。