5款食材让你冬日保湿水润润

1、银耳 　　也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的弹镡蛤跄美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳性平无毒，既有补脾开胃的绂茴幌蟾功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。

2、萝卜 　　性平，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子 　　柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用。鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血；红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合秋季食用。

4、百合 　　除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特峋翔辫烊殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

5、荸荠 　　味甘、性寒。含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分。可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。