香煎豆腐怎么做才能更好吃
1、老豆腐洗净,切成斜三角形豆腐块备用
2、锅中加适量油,烧热,倒入豆腐小火慢煎,轻轻晃动。
3、煎至一面金黄后轻轻翻动换另一面煎至金黄定形,倒入蒜片煸香。
4、加入耗油 生抽翻动均匀。
5、锅中加入适量清水,盖盖焖煮五分钟。
6、五分钟后关火,撒上葱花,美味的香煎豆腐就可以装盘啦!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、老豆腐洗净,切成斜三角形豆腐块备用
2、锅中加适量油,烧热,倒入豆腐小火慢煎,轻轻晃动。
3、煎至一面金黄后轻轻翻动换另一面煎至金黄定形,倒入蒜片煸香。
4、加入耗油 生抽翻动均匀。
5、锅中加入适量清水,盖盖焖煮五分钟。
6、五分钟后关火,撒上葱花,美味的香煎豆腐就可以装盘啦!