家常西红柿鸡蛋拌面
1、将西红柿切十字刀,便于之后去皮。
2、锅内烧开水,将改刀好的西红柿放锅中滚20秒捞出。
3、西红柿捞出后切小块,尽可能小,便于之后炒出汁。
4、鸡蛋炒好盛出备用。
5、先炒西红柿出汁后放入鸡蛋一起炒,可适量加水,出锅前放调味料。
6、煮好面过凉水。
7、将西红柿鸡蛋浇在面上,拌匀即可。根据个人爱好添加佐料。
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1、将西红柿切十字刀,便于之后去皮。
2、锅内烧开水,将改刀好的西红柿放锅中滚20秒捞出。
3、西红柿捞出后切小块,尽可能小,便于之后炒出汁。
4、鸡蛋炒好盛出备用。
5、先炒西红柿出汁后放入鸡蛋一起炒,可适量加水,出锅前放调味料。
6、煮好面过凉水。
7、将西红柿鸡蛋浇在面上,拌匀即可。根据个人爱好添加佐料。