家常西红柿鸡蛋拌面

2025-04-05 10:47:11

1、将西红柿切十字刀,便于之后去皮。

家常西红柿鸡蛋拌面

2、锅内烧开水,将改刀好的西红柿放锅中滚20秒捞出。

家常西红柿鸡蛋拌面

3、西红柿捞出后切小块,尽可能小,便于之后炒出汁。

家常西红柿鸡蛋拌面

4、鸡蛋炒好盛出备用。

家常西红柿鸡蛋拌面

5、先炒西红柿出汁后放入鸡蛋一起炒,可适量加水,出锅前放调味料。

家常西红柿鸡蛋拌面

6、煮好面过凉水。

家常西红柿鸡蛋拌面

7、将西红柿鸡蛋浇在面上,拌匀即可。根据个人爱好添加佐料。

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