怎样制作做周黑鸭

2025-04-12 17:39:38

1、焯水：把准备好的鸭货（鸭掌、鸭脖、鸭翅) 放进锅里面，加水（水量瞌伍邦粹跟鸭货持平），加热到沸腾直到血水浮起，然后把鸭货捞到干净的器皿。

2、烹饪：把焯过水的鸭货，倒进锅里，放入辅料，加水到持平，煮40分钟左右。

3、就可以享受到美味又健康的周黑鸭啦

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