小白也能做红枣鸡脚鱼肚汤
1、红枣泡腾去核
2、切下鸡脚的手指,用水冲洗干净,然后用冷水低热煮沸,去除血迹和毒素。10分钟后把水倒掉。
3、水发爆鱼肚至软身
4、煮沸后加入姜片
5、加入鱼肚煮10分钟
6、捞出煮好的鱼肚过清水,另烧开水放入全部材料大火烧开,改小火烧约15分钟后转到电压力锅烧豆档煮好。加盐调味~滋润靓汤就大功告成了。
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1、红枣泡腾去核
2、切下鸡脚的手指,用水冲洗干净,然后用冷水低热煮沸,去除血迹和毒素。10分钟后把水倒掉。
3、水发爆鱼肚至软身
4、煮沸后加入姜片
5、加入鱼肚煮10分钟
6、捞出煮好的鱼肚过清水,另烧开水放入全部材料大火烧开,改小火烧约15分钟后转到电压力锅烧豆档煮好。加盐调味~滋润靓汤就大功告成了。