柔软香甜的迷你枣卷的做法

2025-03-16 01:54:45

1、面包桶中加水和酵母,倒入面粉,开启和面程序和成光滑的面团

柔软香甜的迷你枣卷的做法

2、发酵至出现孔洞

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3、发酵好的面团取出揉一下排气,分成小剂子

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4、取一块擀成圆片,在面片的一头一边放一颗枣

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5、将面片对折,在上面的一层面片中间再放一颗枣,将这颗枣正好放在下面两颗枣的中间

柔软香甜的迷你枣卷的做法

6、将上部和底部的面片一起向中间折起来,将三颗枣卷在中间,将收口捏紧

柔软香甜的迷你枣卷的做法

7、依次做好放在铺好笼布的蒸笼中,醒发20分钟

柔软香甜的迷你枣卷的做法

8、放入烧开水的锅中大火蒸15分钟再焖2分钟即可

柔软香甜的迷你枣卷的做法
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