柔软香甜的迷你枣卷的做法
1、面包桶中加水和酵母,倒入面粉,开启和面程序和成光滑的面团
2、发酵至出现孔洞
3、发酵好的面团取出揉一下排气,分成小剂子
4、取一块擀成圆片,在面片的一头一边放一颗枣
5、将面片对折,在上面的一层面片中间再放一颗枣,将这颗枣正好放在下面两颗枣的中间
6、将上部和底部的面片一起向中间折起来,将三颗枣卷在中间,将收口捏紧
7、依次做好放在铺好笼布的蒸笼中,醒发20分钟
8、放入烧开水的锅中大火蒸15分钟再焖2分钟即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。