如何做出美味可口的糖醋排骨

1、超市买的新鲜排骨用清水洗净捞起静放置三分钟

2、将干净的排骨，料酒，生姜切片，放入锅中小火慢煮30分钟，直至排骨煮熟后捞起，虑干水分

3、洗净的锅中加入适量的油，冰糖十颗，小火翻炒，直至冰糖全部融化后加入呈金黄

4、加入刚才煮熟的排骨大火爆炒，同时放入，姜，蒜，生抽，料酒，醋，盐等调味品

5、大火爆炒2分钟，最后加入葱花，至此一份香喷喷美味可口的糖醋排骨即可食用了