香浓的萝卜泡菜配菜
1、370克白萝卜(去皮重)切块
2、胡萝卜100克(去皮重)切块
3、萝卜丁加一小勺盐(6克左右)腌制10到20分钟
4、取两片泡椒切成小圆圈。切成两片柠檬
5、将萝卜泡水倒出,沥干,加入剁碎的泡椒、柠檬、30克糖、30克白醋、3克盐、15克野椒水和适量胡椒粉
6、搅拌均匀,装入保鲜盒,冷藏半小时以上
7、晚上吃比较好。可以放七天。最好晚点吃
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