家常蹄花汤做法
1、猪脚洗净焯水,撇去浮沫,豌豆煮熟备用
2、捞出沥干水分
3、接着把猪蹄放入锅内,加水,放入花椒和生姜,大火煮开
4、煮开后小火炖,等到猪蹄煮熟后,汤变成乳白色,放入豌豆
5、放点盐和味精就可以出锅了,最后撒上葱花
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