麻辣香菇的家常做法
1、火锅丸子洗净,大虾洗净,花菜,金针菇,豆腐皮,洋葱洗净改刀。
2、葱姜蒜,干辣椒洗净改刀。
3、锅中烧水,分别下入青菜,虾和火锅丸子焯水。
4、热锅凉油,下入葱姜蒜,八角,干辣椒爆香,下入麻辣底料炒出红油。
5、然后下入洋葱炒香,放入所有配菜翻炒均匀。
6、最后下入白糖,芝麻,鸡精翻炒均匀。就可以出锅享用了。
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1、火锅丸子洗净,大虾洗净,花菜,金针菇,豆腐皮,洋葱洗净改刀。
2、葱姜蒜,干辣椒洗净改刀。
3、锅中烧水,分别下入青菜,虾和火锅丸子焯水。
4、热锅凉油,下入葱姜蒜,八角,干辣椒爆香,下入麻辣底料炒出红油。
5、然后下入洋葱炒香,放入所有配菜翻炒均匀。
6、最后下入白糖,芝麻,鸡精翻炒均匀。就可以出锅享用了。