圆白菜炒干豆腐丝
1、备好食材
2、圆白菜切粗丝泡水洗净、控水备用,干豆腐切粗条,猪肉切丝,加生抽、葱姜末、淀粉拌匀腌3分钟
3、锅内加植物油,温热的时候放入肉丝炒到颜色发白,加酱油提色
4、放入干豆腐丝和少半小碗清水烧开后转中小火烧一会
5、汤汁少许倒入圆白菜丝大火煸炒
6、圆白菜油润、打蔫,加点盐调个味,关火出锅
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1、备好食材
2、圆白菜切粗丝泡水洗净、控水备用,干豆腐切粗条,猪肉切丝,加生抽、葱姜末、淀粉拌匀腌3分钟
3、锅内加植物油,温热的时候放入肉丝炒到颜色发白,加酱油提色
4、放入干豆腐丝和少半小碗清水烧开后转中小火烧一会
5、汤汁少许倒入圆白菜丝大火煸炒
6、圆白菜油润、打蔫,加点盐调个味,关火出锅