返蜜薯/返蜜地瓜松饼
1、称好面粉、红薯泥、酵母、配方奶备用。
2、把酵母放入配方奶内,充分搅拌均匀至酵母溶解,放入返蜜薯/返蜜地瓜泥、面粉调成酸奶状。
3、盖上保鲜膜扎一个孔,放入冰箱冷藏室低温发酵一晚上,第二天拿出来直接可以使用。
4、不粘锅倒入面糊。
5、小火煎至四周冒气泡翻面。
6、煎到两面金黄即可出锅,切成小块便可食用。
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