能帮助宝宝补锌的食物有哪些

2025-04-05 21:23:57

1、桂圆猪心  原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。  制作:1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;  2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;  3.转小火煮,调好味。  营养小秘诀:桂圆猪心不仅能补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

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2、桃仁炖乌鸡  原料:乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。  制作:1.乌鸡洗净切块,汆水,去浮沫;  2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等,同煮;  3.再开后转小火炖,至肉烂。  营养小秘诀:配合桃仁,能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。

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3、银丝羹  原料:蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。  制作:1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水泡着,葱姜切丝备用;  2.干贝蒸软,凉后搓碎,上汤烧开后下入各种配料;  3.烧开调味、勾芡,最后撒入香菜末。  营养小秘诀:蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,清淡鲜香的口味。

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4、猪肉青菜米饭  材料:士候眨塄大米、青菜各50克,猪肉30克。  调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。  做法:  [1]大米洗净;猪肉洗净,剁成索兼熨旷末;青菜择好,洗净,切成末。  [2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。  [3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。

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