黄焖鸡的家常做法
1、翅中洗干净,一只剁三块
2、冬笋切片,香菇切片,青椒切片,我这里用到的是菜椒,不辣的,因为小朋友喜欢吃
3、锅内倒入油,等油热了,倒入鸡块翻炒,到鸡皮微黄,倒入粒酒
4、倒入笋片和香菇片翻炒
5、倒入适量酱油,白糖,大火炒开后,勺掉浮沫,转中火,20分钟左右
6、放入青椒,开大火,稍微收干汁就可以起锅喽。
7、小朋友一边吃一边给妈妈竖起大拇指。
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