美味咖喱蟹做法

2025-04-06 03:29:49

1、将准备大闸蟹去壳去塞,然后切成块,把蟹钳拍碎切口处沾面粉,起锅烧油,等待油八成邪昶略卦热的时候下锅炸,炸到颜色为金黄盛出。

美味咖喱蟹做法

2、把洋葱切碎,芹菜切成小段,另起一锅烧油,油热后倒入切好的菜。

美味咖喱蟹做法

3、等菜炒到七分熟的时候,加入两碗水,加入三块咖喱,倒入炸好的螃蟹,打两个鸡蛋,搅拌均匀后倒入锅中。

美味咖喱蟹做法

4、这个时候准备收汁了,开大火煮,等到汤变得粘稠后,撒上香菜就可以出锅了,一碗热乎乎的咖喱蟹就做好了。

美味咖喱蟹做法
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