1、咸蛋黄放入电饭锅,隔水蒸熟
2、玉米一颗颗剥下来
3、烧开一锅水,放入玉米粒,烫熟后捞出,控干水备用
4、油锅烧热,将蒸熟的咸蛋黄放进去,快速用锅铲压碎
5、蛋黄全压碎后,将玉米粒到进去,快熟翻炒几下,让玉米粒全部裹上咸蛋黄沫
6、撒上葱花即可出锅