怎么蒸玉米面窝头松软
1、玉米面、黄豆面、酵母、奶粉和鸡蛋掺匀,用温水揉成面团后发酵1小时左右。
2、 2、发酵结束后把面团揉匀,分成小剂子,再捏成窝窝头。
3、 3、蒸锅水烧开后将窝窝头上蒸屉,大火蒸 10分钟后 关火焖5分钟,起锅。
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1、玉米面、黄豆面、酵母、奶粉和鸡蛋掺匀,用温水揉成面团后发酵1小时左右。
2、 2、发酵结束后把面团揉匀,分成小剂子,再捏成窝窝头。
3、 3、蒸锅水烧开后将窝窝头上蒸屉,大火蒸 10分钟后 关火焖5分钟,起锅。