麻酱肥牛拌面
1、番茄、红绿尖椒切小丁，香菜切碎。
2、麻酱里加入酱油。
3、麻酱里再加入蒜泥、芝麻油、盐混合均匀。
4、金针菇切去根蒂部分，反复用清水洗净，放入沸水里汆烫3、4分钟，盛出备用。
5、肥牛放入沸水里汆烫30秒左右切成片。
6、面条上码放好肥牛、金针菇。
7、加入麻酱、盐和其它佐料并撒点芝麻拌匀即可品尝。
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1、番茄、红绿尖椒切小丁，香菜切碎。
2、麻酱里加入酱油。
3、麻酱里再加入蒜泥、芝麻油、盐混合均匀。
4、金针菇切去根蒂部分，反复用清水洗净，放入沸水里汆烫3、4分钟，盛出备用。
5、肥牛放入沸水里汆烫30秒左右切成片。
6、面条上码放好肥牛、金针菇。
7、加入麻酱、盐和其它佐料并撒点芝麻拌匀即可品尝。