家常青瓜炒肉片的做法
1、把要用到的青瓜和肉片准备好。
2、开火，锅里放入油、姜、盐。
3、等锅里的油热了，倒入肉片来回炒下。
4、加入酱油调下肉的颜色。
5、倒入青瓜一起混炒。
6、加入点料酒调下味，这个量要少，3g或更少。
7、加入适量开水，盖上锅盖煮一分钟左右。
8、关火，加入味精炒匀盛起来。
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1、把要用到的青瓜和肉片准备好。
2、开火，锅里放入油、姜、盐。
3、等锅里的油热了，倒入肉片来回炒下。
4、加入酱油调下肉的颜色。
5、倒入青瓜一起混炒。
6、加入点料酒调下味，这个量要少，3g或更少。
7、加入适量开水，盖上锅盖煮一分钟左右。
8、关火，加入味精炒匀盛起来。