咸切酥的制作方法

2025-04-04 05:54:12

1、芋头去皮,洗净擦干后切丝。

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2、放入热油锅中炸至酥脆。

咸切酥的制作方法

3、将油锅中的芋头丝捞出沥油备用,冷却半个小时。

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4、取锅烧热后倒入少许油,加入蒜末、葱末、辣椒末爆香。

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5、放入沥干冷却的芋头丝与所有调味料拌炒均匀即可。

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