腌香菜的做法
1、香菜放在水龙头下冲洗干净!
2、放在阳台上晾晒一天一夜!
3、晾到香菜有点儿蔫吧就可以了!
4、切成段!
5、放在盆中,加入3勺盐!(比我们平时炒菜稍微咸一点就可以了!)
6、揉搓均匀!
7、放入一把辣椒面!
8、翻拌均匀腌制十分钟左右!
9、装在干净的无油无水的容器中!
10、用保鲜膜封口!
11、盖紧盖子!两天就可以吃了!吃的时候淋一点香油即可!
12、成品图
13、成品图
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