在家做好看好吃的菠菜盒子

2025-03-13 23:19:58

1、先把菠菜洗干净,放锅里焯水,过凉切碎备用。粉丝用开水泡好,切碎备用。鸡蛋打散,下油锅炒熟,切碎备用。拿一个大碗,把备好的料放到一起,加葱姜末,食用油、食盐搅匀。凉水和面,和好了饧面20分钟。

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2、下面剂子,根据平底锅的大小,一锅烙两个。把面剂子擀薄,铺上一半面积的馅料。

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3、把另一半面合过来,用手压实。

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