紫薯面包的做法

1、除黄油外把所有材料倒入面包机内桶中，启动面包机的和面功能，开始和面。

2、面和好后，加入黄油，将面包机调到发面团功能，时间是90分钟

3、经过90分钟后，面团发酵至原来两倍大即可

4、面团排气后再揉至光滑，分9份整圆松弛十分钟

5、取一份擀开放入紫薯馅，包好

6、压扁用擀面棍擀开，再用刀在上面斜着划几刀

7、面团翻面卷条状再圈起来成型

8、全做好后,烤箱里放一碗热水，将烤盘放入烤箱，进行二次发酵。

9、将烤箱上下火温度调至180度，预热10分钟后，时间设置18分钟，启动烤箱开始烤制。

10、等烤箱时间到了，发出“滴”的响声后，打开烤箱，看到面包烤好后即可出炉！