非常解馋的酱牛肉怎么做

1、把牛腱子放入水中泡出血水。

2、锅中放入冷水，再加入姜片，料酒，把泡好的牛腱子放入水中，大火烧开煮5分钟。

3、把焯水完的牛肉放入冷水中洗一洗。

4、把牛肉重新下锅，放入葱姜蒜，在纱布中放入其他料包，这样下锅会方便一点。

5、再加入生抽，老抽，糖。用大火烧开之后转小火慢炖。

6、煮大概两个小时，用筷子能轻易扎进去即可。这时候可以尝一下味道，可以适当加入调料。之后把牛肉泡一夜。

7、泡好之后放入冰箱冷藏，等吃的时候拿出来吃就行啦。

8、吃的时候调个酱汁，属实美滋滋。