星期美食--虫草花炖鸭汤怎么做?
1、准备适量冬虫夏草花,在水中浸泡5.6分钟。
2、准备一些生姜,清洁并轻轻拍打。
3、准备一些枸杞、红枣和西洋参,洗净,浸泡1.2分钟。
4、半只老鸭,洗净,用开水煮半分钟,去血,拔出来。
5、把鸭子和配料倒进砂锅里(先别说你需要一片葱和适量花椒),炖3-5个小时。
6、完成工作,开始吃东西。根据你的口味加盐。
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