辉山乳业教你如何选购好酸奶

1、首先，要区分楚酸奶喝乳酸菌饮料的不同，市面上那些喝起来酸酸甜甜的乳酸菌饮料其实根本就不含益生菌，而益生菌的优劣和数量则是衡量一个酸奶好坏的标准。

2、选酸奶要选“好菌”，好的益生菌可以帮助维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。嗜热链球菌保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的两种益生菌，有的酸奶中也会加入双歧杆菌，但因双歧杆菌是厌氧菌，所以一般搭配其它两种菌加入。

3、一般来说，酸奶都需要放置在0-6摄氏度的冰箱或者冷柜储存就是为了提高益生菌的活性。通常挑选酸奶，要着重于生产日期，看生产日期距离购买日期当天的时间长短。

4、不要买到老酸奶的问题，前段时间闹出来的“老酸奶事件”，所谓老酸奶就是凝固型酸奶，也就是说在酸奶里面加入明胶、琼脂、卡拉胶等等植物胶就可以使液体的酸奶变为固体，使得酸奶的口感更好。

5、酸奶虽然有助健康，但也不宜多吃，应当适当的摄取，每天以一到两杯即可。还有酸奶最好饭后喝，有助消化，提高益生菌的成活率。所以大家在吃过饭之后可以来呼鳏魇杰上一袋辉山乳业0添加益生菌酸奶，辉山0添加益生菌酸奶由100%鲜奶发酵而成，而且没有添加香精、防腐剂、增稠剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂，纯净自然，不过在喝完酸奶后，记得要及时漱口，以免侵蚀牙釉质。