怎么做红糖红枣发糕

2025-04-12 05:06:58

1、红糖用温水化开，冷却备用

2、红枣去核，切碎备用

3、低粉和泡打粉过筛，用蛋抽混合均匀。

4、将红糖水、红枣倒入粉中，用蛋抽使劲搅拌5分钟（红枣留一些，装饰用）

5、将面糊装入裱花袋，倒入玛芬杯，八分满，表面撒些碎红枣葡萄干核桃做装饰

6、水烧开，大火蒸20分钟，水加足

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