可乐鸡翅(简单易学)
1、鸡翅洗干净,直接丢到锅里干炒。炒干水分
2、捞出鸡翅,锅里倒油炒热,再倒入鸡翅,煎至表面金黄,
3、放2个干辣椒,倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点的高度,加老抽调色以及调咸味
4、大火煮干,煮开捞一捞浮沫。
5、火关小,一定关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度,加一点鸡精或者味精。
6、完成。
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1、鸡翅洗干净,直接丢到锅里干炒。炒干水分
2、捞出鸡翅,锅里倒油炒热,再倒入鸡翅,煎至表面金黄,
3、放2个干辣椒,倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点的高度,加老抽调色以及调咸味
4、大火煮干,煮开捞一捞浮沫。
5、火关小,一定关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度,加一点鸡精或者味精。
6、完成。