苦瓜玉米饼的做法
1、苦瓜去瓤切成小粒状,用一小勺盐拌匀腌渍5分钟,在挤去腌出来的水分
2、胡萝卜和小葱同样切碎
3、苦瓜、胡萝卜和香葱收放一起拌匀
4、放入鸡蛋和少许盐
5、拌匀后在加入细玉米面
6、再次拌匀
7、煎烤机烤盘涂油
8、用汤勺舀入拌好的菜糊到烤盘上,用小勺轻轻压平
9、盖好盖子,选择火力全开即可
10、6分钟左右时间,掀开盖子,可以翻动下用余温在烘烤下小饼的上层
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