烤蘑菇的做法攻略
1、食材准备
2、洗蘑菇前.最好把香菇.口蘑.菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且对人体也不易消化。
3、洗蘑菇时盆里放满水,先清洗一遍。
4、洗干净的菇.晾干水分或用厨房纸吸干水分。
5、再将杏鲍菇对半切开,将其切片。如图。
6、烤盘上铺上锡箔纸,刷一层橄榄油或者黄油,
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