食补养生玉米纯酸奶慕斯的做法

1、饼干70克用擀面杖碾碎，黄油25克隔热水融化，然后倒入饼干碎和匀，再倒入模具用勺子压实，放冰箱冷藏。

2、玉米洗净，从中间切开成两截，然后可以很容易把玉米粒剥下来。

3、430克玉授炬块翎米粒倒入豆浆机，加水1000克，正好是豆浆机的高水位，选择“米糊”程序，大约20分钟程序结束，把玉米汁倒出来，过滤得到玉米渣和玉米汁。其实用不完，只需要玉米渣200克和玉米汁40克+180克

4、鱼胶粉5克，白糖10克，加40克玉米汁隔热水融化，倒入玉米渣搅拌均匀，再倒入模具，表面抹平整，这次要把模具放在冷冻室冷冻半个小时。（玉米汁和玉米渣需要放凉才能操作）（图为鱼胶粉加水隔热水融化的照片）

5、鱼胶粉5克，白糖20克，加40克纯净水隔热水融化，倒入200克自制酸奶搅拌均匀，再倒入已经冷冻过半个小时的模具中，表面抹平整，再次把模具放在冷冻室冷冻半个小时。

6、鱼胶粉5克，白糖10克，加40克玉米汁隔热水融化，再倒入剩下的140克玉米汁中搅拌均匀，这次不要把模具拿出来，直接把玉米迤累臾悻汁倒入模具中，刚好满模，所以一定要小心，轻轻的慢慢的把冰箱抽屉推回去，这次需冷冻一个小时。

7、用吹风机低档吹模具周围10秒钟，然后把模具慢慢往下拉即可完美脱模。至于底模，用塑料蛋糕刀顺着饼干底平滑过去即可。然后就可以切块享用了，吃不完的慕斯放冰箱冷藏，不要再冷冻了哦！