1、备菜。买回来的猪大肠清洗干净,放盐搓洗一下,切段。
2、热油 先把猪大肠放进去翻炒
3、会出水,把水炒干,再加点油进去,煎一下,加入适量调料
4、倒入黄豆芽,炒得差不多的时候,先倒入葱头 翻炒
5、起锅前 把剩下的葱段放下去 翻炒两下 就可以出锅啦~
6、盛上一碗米饭,特别棒!
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