莲藕绿豆煲猪骨汤
1、准备好主要食材
2、去掉藕节
3、用钢丝刷刷掉藕皮
4、洗完白白的莲藕
5、将莲藕切大块
6、猪骨焯水,去掉浮沫
7、猪骨放入装有水的汤煲里
8、放入莲藕
9、加无花果和姜片
10、加入绿豆,盖上汤煲盖,大火烧开后,转小火煲1.5小时
11、在结束前10分钟,将莲藕捞起,切小块状,再放回汤煲里,继续煲。最后加盐调味即可
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