1、紫薯蒸熟 加入白糖 搅拌均匀.
2、加入面粉 搅拌均匀.
3、揉成光滑面团 分成比鸡蛋大的面团.
4、擀成面皮 放入豆沙馅.
5、包裹成小面团.
6、将月饼团塞入月饼磨具当中.
7、压成月饼
8、锅里刷少许油 放入月饼 盖盖蒸二十分钟.
