如何制作开花馒头

2025-03-27 22:34:10

1、准备四个鸡蛋打入碗中,加食用油30克、适量的白糖搅拌至白糖融化;

如何制作开花馒头

2、面粉500克,倒入三克酵母,用温水把酵母化开,再倒入鸡蛋液调面,搅拌至面絮状,再揉成面团,揉好的面团醒发至两倍;

如何制作开花馒头
如何制作开花馒头

3、面发好后搓揉排气,再搓成大条,切成大小均匀的面剂,搓圆压扁,做好以后醒发15分钟;

如何制作开花馒头

4、锅热以后把饼胚底部朝下煎一下,两面煎至金黄,先盛出来,放入蒸笼中上锅蒸20分钟,开花馒头就做好了。

如何制作开花馒头
如何制作开花馒头
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢