炒刀豆的家常做法窍门
1、刀豆去除两头折断洗净
2、准备大蒜片
3、锅内油温5分热,倒入大蒜片爆香
4、倒入刀豆一直不断的煸炒至全部变色
5、之后加入盐
6、加入开水,水要多一点。
7、盖上大火烧至刀豆熟透
8、打开加入适量的生抽
9、加入鸡精调味后熄火
10、盛入碗中上桌
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1、刀豆去除两头折断洗净
2、准备大蒜片
3、锅内油温5分热,倒入大蒜片爆香
4、倒入刀豆一直不断的煸炒至全部变色
5、之后加入盐
6、加入开水,水要多一点。
7、盖上大火烧至刀豆熟透
8、打开加入适量的生抽
9、加入鸡精调味后熄火
10、盛入碗中上桌