甜甜圈的做法
1、首先把面粉,白糖,鸡蛋和盐放入盆内,倒入适量的牛奶和成面团。
2、再放入黄油揉进面里。
3、盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
4、把发好的面排气再醒发15分钟,然后擀成厚度为5毫米的薄片,用模具压出形状,中间再用瓶盖按压出孔即可。
5、放到烤盘上再次醒发2倍大。
6、烤箱180度预热10分钟,放进面包烤12分钟即可。
7、面包出炉晾凉备用。
8、巧克力加热至融化,取面包蘸上巧克力就好了。
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