1、准备辅料。
2、将大葱斜切段,热锅,炒香,乘出备用。调汁,生抽两小勺,白糖半勺,生粉半勺放在一起调成汁。
3、将肉片放入锅中,翻炒片刻
4、倒入一勺料酒,少许盐。
5、将葱放入,同时翻炒
6、淋上几滴香油,就可以出锅了