怎样喝酸奶最有营养

1、注意酸奶的生产日期和保质期。在喝酸奶时，一定要看好酸奶的生产日期，过期的酸奶一定不要喝，否则会引起身体不适，严重的会导致上吐下泻。在存放酸奶时，也要看好保质日期，不要长时间的存放。

2、避免空腹喝酸奶。酸奶不能空腹喝，因为胃酸可以使蛋白质凝固，使机体不易吸收，还能破坏酸奶中的免疫物质。还要避免在胃肠蠕动过快时喝牛奶，比如早上刚起床时。

3、掌握合适的时间喝酸奶。早、晚是喝奶的最佳时间，一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好，饶戎秘欣早饭后喝酸奶，能保证人体一天的营养；晚上喝酸奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

4、控制好喝酸奶的温度。喝酸奶比较适宜的温度是40--50度，酸奶加温时不能过烫，也不要长时间煮沸，会破坏酸奶里的营养，特别是酸奶，只能用温水（50°左右）温热了喝，不能烫

5、合理搭配食物。喝酸奶时要选择好搭配的食物，比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等，但牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等。

6、喝酸奶要适量。每天一般来说，喝酸奶不宜过多，一般一次200ML左右即可。