家常薄脆香饼
1、和面将面粉放入盆中加适量的水和成面团,【放置20分钟】
2、将面放在面板上,搓细分成大小相等的几个剂子。
3、将小剂子擀成长条状均匀撒上少许盐,五香面。擦上少量油对折沿一头卷起。
4、将面擀成圆形博饼。开火锅中擦少许油。
5、油热后将博饼放入锅中转小火烙2分钟,翻下个烙制饼成金黄色就好了。
6、在配点土豆丝卷着吃也很美味的哦
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