好吃简单的日本料理,三文鱼鸡蛋饼帮你打开胃口

2025-04-05 10:16:39

1、准备好食材

好吃简单的日本料理,三文鱼鸡蛋饼帮你打开胃口

2、将3个鸡蛋和牛奶打散,加入面粉搅匀~

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3、加入葱花、黑芝麻、切碎的三文鱼,加五香粉、适量盐、一点点香油。

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4、搅至顺滑、流动的状态~

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5、开灯芯火加热平底不粘锅,锅内刷油~

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6、舀面糊倒入锅中,端起锅转动,把面糊思凳框酣转匀后倒入打散的蛋液继续转动锅子(半个鸡蛋的蛋液),盖上锅盖慢慢煎不用翻面~

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7、煎熟晃动锅子,鸡蛋饼很容易都取下来了,大概要煎几分钟,记得全程灯芯火~

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8、也可以放甜面酱或自己喜欢的调料或别的~

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9、慢慢就会越发的熟练

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