一个人的宵夜的做法

2025-03-16 12:53:56

1、热锅,下油,放入蒜末,沙姜末小火爆香至蒜末微黄,放入酱油,蚝油,奥尔良粉,五香粉,糖炒拌均匀。装碗里备用。

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2、海鲜菇洗净,手撕一下,放入锡纸盆里。

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3、加少许蚝油,加入炒好的蒜蓉酱。

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4、鱼洗净,放盐,料酒抓匀,撒小许淀粉抓匀。放入锡纸盆里,放入翊检檠尸豆豉,勺入炒好的蒜蓉酱,放小米椒,泡椒。和海鲜菇一起放入烤箱200度,烤20分钟,出炉后撒上葱花,香菜碎。

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5、茄子洗净,锅加水,煮开放入茄子煮熟,捞出晾凉,切开,烤盘垫上锡纸,刷一层油,放入茄子,勺上炒好的蒜蓉酱均匀抹上,撒少许蒜末,几粒小米椒。入烤箱200度15分钟。出炉撒上葱花,香菜。

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6、空心菜洗净,

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7、热锅,下油,下蒜爆香,放入空心菜翻炒至熟,放入酱油,蚝油,腐乳,翻炒均匀,装盘

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8、一个人食

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9、啦啦啦……

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10、一个人也能宵夜

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11、有酒有宵夜……

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