怎么做一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋呢

2025-04-06 12:14:28

1、鸡蛋打入碗中,打散,加入清水

怎么做一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋呢

2、西红柿放入开水中1分钟,皮裂开后撕掉,切碎至骰子大小葱切碎

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3、锅中倒入油,大火至八成热倒入鸡蛋,打散盛出备用

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4、锅中倒入油大火至七成热倒入番茄,煸炒至出汁

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5、倒入鸡蛋,加入盐、白糖、拌匀后盛出。撒上葱花即可

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