如何煲海参小米粥

2025-04-09 02:13:50

1、首先将小米洗净用水净泡一个小时,生姜切片备用

如何煲海参小米粥
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2、第二步砂锅倒入适量水放入姜片烧开,再滴几滴料酒

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3、第三步放入一整条海参,煮几分钟后捞起,切成小块备用

如何煲海参小米粥
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4、第四步重新换一锅水加入姜片烧开,捞起姜片,倒入小米

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5、第五步大火烧滚后,倒入海参,期间不断搅拌,再次烧滚转小火闷煮

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6、闷煮15分钟后,放入枸杞,加点盐,撒些葱花,再闷个2 分钟就可以关火享用了。

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