吐司植物油版的做法

2025-03-14 18:40:10

1、面包机里倒入牛奶或水,打入鸡蛋,放糖对角放盐,再倒入面粉,尽量全覆盖在液体上,再在面粉中间挖个小坑倒入酵母,不让酵母接触到液体,然后启动揉面发面功能。植物油可以同时加进去也可以揉至扩展再加入

吐司植物油版的做法

2、发酵至体积的2倍,手指蘸面粉戳洞不回缩不反弹即可

吐司植物油版的做法

3、里面都是蜂窝组织

吐司植物油版的做法

4、取出面团,用手掌从中间向四周均匀按压排气,分成三等份,团圆,保鲜膜盖住静置15分钟

吐司植物油版的做法

5、静置好的面团擀压成面唤魇兄溱饼形,翻转光滑面朝下,然后左右各折三分之一,擀压成长条形状,压掉侧边气泡,用双手将面团卷起,卷紧一点大概2-3圈,放入吐司盒,进行二次发酵至吐司盒七分满左右

吐司植物油版的做法

6、放入上下火170度预热好的烤箱,烘烤四十分钟左右即可

吐司植物油版的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢