清新鲜嫩的芦笋杏鲍菇
1、杏鲍菇手撕成条。
2、芦笋斜切。
3、水烧开后，放入芦笋，变色即捞出。
4、锅中倒油，炒香蒜粒，再放入杏鲍菇大火炒，炒干水分，微微焦黄后倒生抽、蚝油炒匀。
5、倒入芦笋继续翻炒。
6、放黑胡椒、盐，炒匀即可。
7、装盘出锅咯。
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1、杏鲍菇手撕成条。
2、芦笋斜切。
3、水烧开后，放入芦笋，变色即捞出。
4、锅中倒油，炒香蒜粒，再放入杏鲍菇大火炒，炒干水分，微微焦黄后倒生抽、蚝油炒匀。
5、倒入芦笋继续翻炒。
6、放黑胡椒、盐，炒匀即可。
7、装盘出锅咯。