家常蒜苗炒莴苣丝
1、蒜苗择好洗净后切成段,莴苣去皮洗净后切成细丝。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入懔胴非裳蒜苗,翻炒出香味后加入莴苣,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
3、待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。莴苣炒时间短,就会脆脆的。
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