1、炒勺上火注入橄榄油,油热煸炒五花肉。
2、肉煸透后放入葱姜末胡萝卜条继续煸炒。
3、葱姜煸出香味儿后下入蒜苗煸炒,煸炒数下烹入黄酒。
4、煸炒到蒜苗颜色发透后烹入少许酱油调味,然后放入蚝油鸡粉炒匀,再继续煸炒2分钟即可出锅。